澎湖生小管頭干(鎖港)
[小管]盛產於澎湖近海,它鮮甜的海洋風味更是眾所皆知,是本地非常著名的海產。將新鮮小管烘烤後製成絲狀或片狀的乾貨,除保有原來小管的新鮮美味,還多了一種香Q帶勁的口感,廣受年輕朋友喜愛。
料理食用
1.放入烤箱(碳火)中,約二分鐘,取出後即可食用,食用時撕成細絲嚼其味道,即香又甜是泡茶喝酒最佳良。
2.將小管頭干剪成小塊狀,加入絲瓜、雞蛋翻炒後,關火蓋上鍋蓋燜十分鐘即可上桌。
3.將小管頭干剪成小塊狀,包在肉粽裡面,更加香氣十足。
注意事項
‧保鮮方法:請存放於冰箱內冷凍保鮮,以保持新鮮美味。
‧賞味期限:6個月,須冷凍-18℃以下。
‧商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。
‧商品運送:配送費用及購物滿額免運費詳見《運費付款說明》。(非台灣地區或偏遠地區或金馬地區不適用「宅配」運送,可以「郵寄」運送費用另計。)
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