商品點閱:1646[鮮活急凍]澎湖現撈生小卷<4尾600g>(龍門)

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商品描述

[鮮活急凍]澎湖現撈生小卷<4尾600g>(龍門)

鎖管屬於軟體動物,別稱體型較小者稱小管(小卷);體型較大者稱透抽,在澎湖附近海域捕獲,不受海水污染,肉質特別鮮美,每年6-8月為盛產期。
小管(小卷)含有豐富的蛋白質、礦物質、維他命及牛磺酸等營養素,是屬於低熱量高營養的食物,口感滑嫩有彈性,吃膩大魚大肉,偶爾來盤清淡爽口的[小管]料理,不論清蒸或快炒,都會讓人食指大動。

採用鮮活急速冷凍,更能保持原有的鮮甜風味及彈牙口感,絕對讓您品嘗最棒的新鮮海味!

 

特別說明

本商品為澎湖野生現撈海鮮,經零下45℃急速冷凍,獨立塑膠袋真空包裝,保持最佳鮮度。

‧本商品若有瑕疵(如失溫)可退換貨,請務必於宅配到府24小時內以電話(傳真)或《線上留言》方式明確通知我們,以便辦理退換貨,若未於期限內通知者,恕無法辦理退換貨相關事宜。

 

料理食用

料理食用前,請勿將真空袋剪開,直接以[冷水浸泡5-8分鐘]使其解凍後,再取出[小管]洗淨即可開始料理烹煮。

小管(透抽)退冰後,水煮沸大火持續,將小管放入鍋中燙約30秒後立即撈起,沾蒜泥醬油或沙拉,即可食用。

小管(透抽)退冰後,沙拉油約3湯匙熱油後,放入小管拌炒數下,再放入蔥段、辣椒及少量水,加入調味料(鹽、酒、醬油),再拌炒約50秒即可。

 

注意事項

‧保鮮方法:開封後請儘早料理食用,未料理前,敬請存放於冰箱冷凍-18℃以下,以保持新鮮美味。

‧賞味期限:6個月,須冷凍-18℃以下

‧商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。

‧商品運送:配送費用及購物滿額免運費詳見《運費付款說明》。(非台灣地區或偏遠地區或金馬地區不適用「宅配」運送,可以「郵寄」運送費用另計。)

商品規格

規格/屬性
規格/屬性說明
成分/原料
澎湖現撈生小卷(活凍真空)。
內容/數量
每包4隻,約600公克±30公克。
保存期限
6個月,須冷凍-18℃以下。
有效日期
標示於封口處。
揭露事項
備註說明
以上說明皆依商品包裝上所標示,若商品包裝有更動,以最新商品包裝上說明為主。

購買記錄

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c***n 1 2018-11-09 0:03:01 成交
T***c 1 2018-11-05 14:53:21 成交
l***0 1 2018-10-26 22:07:40 成交
a***5 1 2018-10-18 21:16:09 成交

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